Ингредиенты:
филе куриное — 0,5 кг;
лук — 1 головка;
яйцо — 1 шт;
мука или крахмал — 1 ст.л;
соль, перец, специи, зелень — по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезаем небольшие кубиками.
Затем добавляем яйцо, измельченный лук, муку, соль, перец и любые специи.
Хорошенько вымешиваем.
Выкладываем массу столовой ложкой в разогретую сковороду и обжариваем на небольшом огне с двух сторон до золотистости.
Приятного аппетита!
