Ингредиенты:
- Мука — 300 г.
- Кефир — 300 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г.
- Ванильный сахар — 10 г.
- Сода — 1 ч.л.
- Курага — 150 г.
- Орехи — 100 г.
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйца, сахар и ванильный сахар до однородности.
Водим частями просеянную муку и соду, снова перемешиваем.
Добавляем измельченную курагу и орехи.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 С в течение 45 минут.
Приятного чаепития!