Ингредиенты:
200 г креветок;
2 спелых авокадо;
2 свежих огурца;
2 моркови;
2 яйца;
1 банка консервированного горошка;
лимонный сок;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Отварить и почистить морковь, креветки и яйца, порезать небольшими кубиками.
Авокадо очистить, порезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнел.
Огурец тоже мелко нарезать.
Все смешать, добавить консервированный горошек, посолить и поперчить, заправить лимонным соком и оливковым маслом либо домашним майонезом.
