Ингредиенты:
яблоки — 800 грамм
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
сметана — 1 стакан
мука — 1,5 стакана
сода — 1 ч.л.
Приготовление:
Очищенные яблоки нарезаем кусочками, присыпаем сахаром и корицей.
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, затем добавляем сметану с содой и перемешиваем.
Вводим муку и вымешиваем тесто.
Яблоки выкладываем в форму, смазанную маслом, затем заливаем тестом.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!