Ингредиенты:
кабачки — 300 гр
яйца — 2 штуки
мука — 100 гр
мясо, фарш или копчености — 150 гр
соль и специи — поо вкусу
лук — по вкусу
Приготовление:
Очищенные кабачки натираем на крупной терке, затем отжимаем от лишней влаги.
Обжариваем фарш. Если вы берете мясо, тогда нарезаем его кубиками, лук нарезаем также.
Все перекладываем в миску, добавляем яйца, соль, перец и специи.
Затем добавляем муку и перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу перекладываем в форму для запекания.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Подаем пирог со сметаной.
Приятного аппетита!
