Идеальные Куриных котлет со шпинатом и капустой

Диетическая еда — это то, что вкусно и полезно! И вся моя семья любит ее за это!

Ингредиенты:

2 куриные грудки (750-800г);
1 яйцо;
1 небольшая морковка;
4 пучка замороженного шпината;
капуста белокочанная (где-то 200 г.);
соль,специи по вкусу.

Приготовлние:

Подготавливаем фарш: измельчаем куриную грудку в мясорубке или блендере,добавляем соль,специи, шпинат, мелко порезанную морковку с капустой,а так же яйцо!
Формируем котлетки мокрыми ручками (таких у нас получилось 11 шт, часть из них мы заморозили) выкладываем в противень и в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30-40 минут.

Источник