Ингредиенты:
2 куриные грудки (750-800г);
1 яйцо;
1 небольшая морковка;
4 пучка замороженного шпината;
капуста белокочанная (где-то 200 г.);
соль,специи по вкусу.
Приготовлние:
Подготавливаем фарш: измельчаем куриную грудку в мясорубке или блендере,добавляем соль,специи, шпинат, мелко порезанную морковку с капустой,а так же яйцо!
Формируем котлетки мокрыми ручками (таких у нас получилось 11 шт, часть из них мы заморозили) выкладываем в противень и в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30-40 минут.
