Ингредиенты:
- мясные пельмени в замороженном виде — 800 гр;
- масло подсолнечное — 3 ст л;
- сливочное масло — 25 гр;
- вода — 150 мл;
- петрушка, соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
В сковороде нагреваем масло на среднем огне.
Кладем в сковороду одним слоем пельмени прямо из морозилки, жарим с обеих сторон по 5 минут до золотистого цвета.
Солим и перчим, доливаем воду, накрываем крышкой и готовим 5 минут на слабом огне.
Затем добавляем кусочек сливочного масла в пельмени и вымешиваем, присыпаем измельченной зеленью.
Подаем блюдо со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!
