Ингредиенты:
мука — 3,5 стакана;
молоко — 500 мл;
дрожжи — 1 ч.л;
яйцо — 1 шт;
сахар — 2 ч.л;
соль — 1 щепотка;
растительное масло.
Приготовление:
Смешиваем венчиком до однородности просеянную муку, соль, сахар, дрожжи и теплое молоко.
Накрываем миску с тестом и ставим в теплое место на 1 час.
Жарим оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности, на небольшом огне.
Приятного аппетита!
