Ингредиенты:
куриное филе — 500 г;
яйцо — 1 шт;
лук — 1 шт;
мука — 1 ст.л;
соль, перец и специи, зелень — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Добавляем яйцо, мелко порезанный лук, муку, соль, перец и специи по вкусу.
Формируем мокрыми руками котлеты или выкладываем массу ложкой в разогретую сковороду.
Обжариваем котлеты на небольшом огне с двух сторон до золотистости.
Приятного аппетита!
