По проверенному рецепту они получаются каждый раз идеально.
Ингредиенты:
творог 5 % — 400 гр
желтки — 2 штуки
сахар — 40 гр
манка — 40 гр
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
сухофрукты — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог с желтками, сахаром, солью, ванилином и манкой. Добавляем по желанию сухофрукты.
Накрываем миску пищевой пленкой и убираем на ночь в холодильник.
С утра формируем мокрыми руками сырники.
Жарим сырники на среднем огне с двух сторон.
Видеорецепт:
Приятного аппетита!
