Ингредиенты:
тонкие блины — 20 штук
клубника — 150 гр
сметана жирная — 200 мл
ваниль
сахар — ½ стакана
кокосовая стружка — 10 г
Приготовление:
Взбиваем блендером творог с сахаром и ванилью.
Выкладываем узкой полоской на заранее приготовленные блины начинку.
Наверх кладем 4 ягодки по длине блина и сворачиваем рулетиками.
Готовим сметанный соус: взбиваем сметану с сахаром.
Формируем тортик, промазывая каждый слой сметанным соусом.
Сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
