Ингредиенты:
кукурузная мука (можно взять обычную) — 500 гр
сгущенное молоко — 380 гр
сметана — 400 гр
разрыхлитель — 10 гр
Приготовление:
Муку пересыпаем в миску, добавляем сгущенное молоко и сметану, перемешиваем.
Взбиваем массу венчиком, затем добавляем разрыхлитель и вымешиваем.
Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Видеорецепт:
Готовый пирог поливаем глазурью или посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
