Ингредиенты:
Скумбрия – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Перец черный – по вкусу.
Соевый соус – 1-2 ст. л.
Масло растительное – 1-2 ст. л.
Приготовление:
Рыбу моем и удаляем голову и внутренности, промываем хорошенько внутри и удаляем черные пленочки.
Нарезаем рыбу такими кусочками и выкладываем на противень, застеленный фольгой (формируем высокие бортики).
Рыбу перчим и слегка присаливаем.
Вливаем соевый соус и растительное масло.
Запекаем при 190 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
