Ингредиенты:
- сахар — 200 г
- вода — 200 мл
- мед — 2 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- какао порошок — 2 ст.л.
- растительное мало — 100 мл.
- мука — 200 г
- ванилин – по вкусу
- соль — 1/3 ч.л.
- изюм — 100 гр
- грецкие орехи — 100 г
Приготовление:
Смешиваем сахар, ванилин и соль, вливаем горячую (50 С) воду 200 мл перемешиваем, затем добавляем мед и снова перемешиваем до растворения меда и сахара.
Смешиваем муку, какао и разрыхлитель, добавляем в воду с сахаром и перемешиваем.
Добавляем грецкие орехи и изюм, снова перемешиваем и вливаем растительное масло.
Переливаем тесто в форму, смазанную маслом (диаметр формы 22 см)
Выпекаем при 180 С в течение получаса. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!
