Простая и бюджетная выпечка к чаю: КОВРИЖКА медовая МОНАСТЫРСКАЯ с медом, изюмом и орехами

Мега шоколадная!

Ингредиенты:

  • сахар — 200 г
  • вода — 200 мл
  • мед — 2 ст.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • какао порошок — 2 ст.л.
  • растительное мало — 100 мл.
  • мука — 200 г
  • ванилин – по вкусу
  • соль — 1/3 ч.л.
  • изюм — 100 гр
  • грецкие орехи — 100 г

Приготовление:

Смешиваем сахар, ванилин и соль, вливаем горячую (50 С) воду 200 мл перемешиваем, затем добавляем мед и снова перемешиваем до растворения меда и сахара.

Смешиваем муку, какао и разрыхлитель, добавляем в воду с сахаром и перемешиваем.

Добавляем грецкие орехи и изюм, снова перемешиваем и вливаем растительное масло.

Переливаем тесто в форму, смазанную маслом (диаметр формы 22 см)

Выпекаем при 180 С в течение получаса. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Приятного чаепития!

Загрузка ...
Ку-кухня мира