Как сажают клубнику в Германии. По лукошку с куста!

Ягоды крупные и чистые!

Фермеры в Германии научились выращивать клубнику особым способом, прокладывая ряды соломой и накрывая полиэтиленом. С таким подходом урожай становится более обильным, а каждого куста вполне реально снимать по большому лукошку ягод.

Солома между рядами кустов укладывается просто для удобства. В результате никакой грязи не появляется, собирать урожай становится проще. Главная тонкость процесса в черном полиэтилене, которым накрывают всю грядку.

Под этой пленкой клубника оказывается в своего рода сауне: свет сюда не попадает, соотвественно не появляются и сорняки. Листья куста самой клубники выставлены в специальные прорези и получают достаточное количество ультрафиолета.

Кроме того, под пленкой проведена система капельного пролива. Она значительно экономит воду, шланг прокладывается между рядами, в нем делаются небольшие отверстия для выхода воды.

Видео процесса посадки и сбора клубники в Германии:

Работа по посадке таким образом чуть более кропотлива, чем обычно. Но и результат получается лучше: ягоды растут крупнее.

Загрузка ...
Ку-кухня мира