Просмотров: 3026

Аппетитный картофель по-царски с куриным филе: отменный обед или ужин

Как вкусно — словами не передать!

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Лук – 1 шт.
Филе куриное – 400 г.
Сыр твердый – по вкусу.
Соль, перец – по вкусу.
Майонез – 1-2 ст. л.
Масло растительное – 1 ст. л.

Приготовление:

Нарезаем не крупно куриное филе и выкладываем в форму.

Солим и перчим по вкусу.

Сверху выкладываем лук, порезанный кольцами или полукольцами.

Картофель нарезаем произвольно и выкладываем на лук. Солим, перчим и аккуратно перемешиваем.

Вливаем растительное масло.

Сверху смазываем майонезом или сметаной.

Запекаем при 190 С в течение часа.

Посыпаем тертым сыром и даем ему расплавиться.

Приятного аппетита!

По материалам