Ингредиенты:
манная крупа — 1 стакан
кефир — 1 стакан
яйцо — 1 штука
мука — 1 стакан
сахар — 1 стакан
сода — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Заливаем кефиром манную крупу и даем настояться 30-40 минут.
Затем добавляем яйцо и размешиваем.
Добавляем соду, гашенную уксусом, сахар и муку.
Вымешиваем смесь блендером.
Наполняем формочки на 2/3 и выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
