Ингредиенты:
Картофель – 600 г.
Сыр твердый – 100 г.
Чеснок – по вкусу.
Соль, перец – по вкусу.
Молоко или сливки – 2 ст.
Приготовление:
В кастрюлю вливаем молоко или сливки.
Добавляем соль, перец и специи.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Натираем сыр на крупной терке.
Очищенный картофель нарезаем не толстыми кружочками.
Выкладываем картофель в молоко или сливки.
Ставим кастрюлю на огонь и варим в течение 5-7 минут.
Затем перекладываем все в форму или в фольгу.
Запекаем при 190 С в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
