Ингредиенты:
ребра свиные — 1 кг
Для маринада:
растительное масло — 50 мл
паста томатная — 2 ст.ложки
горчица — 1 ст.ложка
мед — 1 ст.ложка
лук — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
паприка
лист лавровый
хмели сунели
смесь перцев
вода — 50 мл
соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
Лук измельчаем в блендере, добавляем остальные ингредиенты.
Обмазываем ребрышки маринадом и оставляем мариноваться минимум 2 часа.
Запекаем при 220 С в течение 30-40 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
