Самый весенний салат «Гулистан» из молодой капусты

Готовлю каждый день и не надоедает!

Ингредиенты:

Капуста молодая – 1/3 кочана.
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук – 0,5 шт.
Укроп – 1 пучок.
Горошек консервированный – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу.
Майонез – 0,5 ст. л.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту.

Лук нарезаем мелко.

Измельчаем укроп.

Вареные яйца натираем на терке.

Все соединяем, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Перемешиваем и даем настояться около 20 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира