Ингредиенты:
- Печень трески консервированная — 100 г
- Яйца вареные — 6 шт
- Майонез — 1 ст.л
- Черный молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лимон — 1/4 шт
Приготовление:
Вареные яйца разрезаем пополам.
Аккуратно отделяем желтки от белков.
Достаем печень трески из масла, разминаем вилкой, добавляем немного сливочного масла, желтки и майонез.
Перемешиваем до однородности.
Добавляем тертый белок одного яйца, солим и перчим по вкусу.
Наполняем лодочки из яиц полученной смесью, формируя небольшие горки.
Украшаем долькой лимона и зеленью.
Приятного аппетита!
