Вкуснейшие котлеты с сыром в духовке: вкусно и оригинально!

Так вкуснее и аппетитные!

Ингредиенты:

куриное филе — 400 гр
батон — 150 гр
твердый сыр — 50 гр
сливочное масло — 20 гр
молоко — 100 мл
яйцо — 1 штука
панировочное сухари — 100 гр
чеснок — 1 зубчик чеснока
соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Заливаем батон молоком.

Взбиваем блендером куриное филе, нарезанное маленькими кусочками. Добавляем размягченный батон и яйцо.

Добавляем чеснок, пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем до однородности. Солим и перчим.

Формируем котлетки, по размеру как грецкий орех.

Обваливаем котлетки в панировочных сухарях и выкладываем в жаропрочную форму.

Нарезаем сливочное масло и сыр маленькими кубиками.

Делаем в каждой котлетке по центру небольшое углубление, в которое выкладываем пару кусочков сыра и масла.

Затем подтягиваем фарш, накрывая начинку.

Запекаем при 180° в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира