Ингредиенты:
куриные бедра — 4 штуки;
зелень — по вкусу;
чеснок – 2-3 зубчика;
картофель – 1 кг;
соевый соус – 2 ст. л.;
майонез – 1 ст. л.;
соль — по вкусу;
горчица – 1 ст.л..
Приготовление:
Моем и обсушиваем куриные бедра, перекладываем в миску и поливаем соевым соусом.
Затем добавляем горчицу и майонез.
Перемешиваем и маринуем около часа.
В картофель добавляем немного горчицы, майонез, соль и перец. Перемешиваем.
Делаем на куриных бедрах надрезы и вставляем дольки чеснока.
Перекладываем все на противень и запекаем при 180 С в течение 1 часа.
Приятного аппетита!