Ингредиенты:
Картошка — 6 штук
Мясо любое — 0,5 кг
Лук — 2-3 штуки
Соль — по вкусу
Приправа — по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
Наливаем в раскалённый казан масло.
Добавляем мясо, порезанное кусочками и обжариваем до золотистого цвета.
Затем добавляем картофель и также обжариваем со всех сторон.
Солим и перчим по вкусу, посыпаем порезанным луком и заливаем водой.
Готовим на медленном огне до готовности примерно 25-30 минут.
Подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговое приготовление смотрите в видео:
