Ингредиенты:
Сметана 20% жирности – 700 мл;
Сливочное масло – 100 гр;
Яйца – 2 шт;
Сгущенное молоко – 200 гр;
Разрыхлитель – 1 ч. л;
Мука – 8 ст. л;
Сахарная пудра – 100 гр;
Какао-порошок – 1 ст. л.
Приготовление:
Взбиваем мягкое сливочное масло с яйцами, затем постепенно добавляем сгущенное молоко.
Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем.
Должно получиться тесто, как густая сметана.
Делим готовое тесто пополам и добавляем в одну половину какао-порошок.
Выпекаем оба коржа при 180 С в течение 20 минут.
Приятного чаепития!