Ингредиенты:
зеленый лук — 150 гр.,
мука — 1 ст.л.
яйцо — 1 штука
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.,
соль, растительное масло для жарки.
Приготовление:
Нарезаем мелко зеленый лук.
Смешиваем яйцо, сметану, муку, сахар и соль по вкусу. Добавляем лук и хорошо перемешиваем.
Выкладываем оладушки на разогретую сковороду с растительным маслом, слегка приминая.
Жарим с двух сторон на маленьком огне под крышкой с двух сторон до легкой румяности.
Приятного аппетита!
Автор: lizard01041975