Ингредиенты:
очищенные яблоки — 2 кг,
курага — 300 гр,
сахар — 1 кг.
Приготовление:
Запариваем курагу кипятком на 5 минут, затем промываем под проточной водой.
Яблоки и курагу пропускаем через мясорубку, затем добавляем сахар.
Хорошо вымешиваем и ставим на огонь. Варим после закипания 50 минут.
Затем раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Храним повидло в прохладном месте.
Приятного аппетита!
