Ингредиенты:
яблоко — 1 шт;
творог — 200 г;
сахар — 5 ст.л;
яйцо — 1 шт;
манная крупа — 2 ст.л;
мука — 3 ст.л;
корица — по вкусу;
соль — 1 щепотка.
Приготовление:
Блендером взбиваем творог с сахаром, солью, манной крупой и яйцом.
Очищенные яблоки натираем на терке и добавляем в тесто.
Добавляем корицу или ванилин по желанию.
Перемешиваем и добавляем просеянную муку.
Формируем сырники, обваливаем их в муке и обжариваем до румяности с двух сторон.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
