Ингредиенты:
творог — 500 г
манная крупа — 5 ст.л.
яйца — 3 штуки
сахар — 3 ст.л.
ванильная эссенция — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ст.л.
Приготовление:
Отделяем белки от желтков.
Смешиваем все компоненты, кроме яичных белков.
Взбиваем белки со щепоткой соли, до мягких пиков и аккyратно вводим в творожную массу.
Выливаем готовyю массy в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 45 минyт до золотистости.
Приятного аппетита!