Ингредиенты:
творог — 200 грамм
сахар — 70 грамм
яйца — 2 штуки
мука — 170 грамм
кефир — 200 миллилитров
сода — 0,5 ч.л.
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем сахар и яйца, затем добавляем кефир, снова перемешиваем и добавляем соду.
Добавляем в кефирную массу размятый вилкой творог. Перемешиваем и вводим пшеничную муку.
Обжариваем оладьи с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!