Ингрeдиенты:
шпроты — 1 банка
яйца — 3 шт.
свежий огурец — 2 шт.
майонез — 1 ст.л.
хлеб
чеснок — 1-2 зубчика.
соль по желанию
зеленый лук.
Приготовление:
Вареные яйца и огурцы нарезаем кубиками.
Разминаем шпроты вилкой.
Смешиваем яйца, огурец, шпроты и майонез.
Солим по вкусу.
Обжариваем ломтики хлеба на сухой сковороде (по желанию на растительном или сливочном масле) с двух сторон до золотистой корочки.
Натираем хлеб чесноком.
Выкладываем на хлеб начинку и посыпаем сверху зелёным луком.
Приятного аппетита!
