Кексы из творога на сметане с изюмом к чаю

Пышные и мягкие!

Ингредиенты:

  • Творог — 200 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Изюм, курага — по желанию.

Приготовление:

Изюм или курагу заливаем кипятком и даем ему настояться.

Смешиваем все ингредиенты, кроме изюма до однородности.

Затем добавляем изюм и перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 180°C до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира