Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Изюм, курага — по желанию.
Приготовление:
Изюм или курагу заливаем кипятком и даем ему настояться.
Смешиваем все ингредиенты, кроме изюма до однородности.
Затем добавляем изюм и перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 180°C до готовности.
Приятного аппетита!