Ингредиенты:
⠀
куриное филе — 500 грамм;⠀
лук — 1 штука;⠀
яйцо — 1 штука;⠀
соль, перец — по вкусу;⠀
сливки 20% — 200 мл.;⠀
сыр — 150 грамм;⠀
чеснок — 1 зубчик чеснока.⠀
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку.
⠀
Нарезаем мелко лук.
⠀
Добавить в фарш яйцо, лук, соль и перец по вкусу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и выкладываем в форму, смазанную маслом.⠀
⠀
Запекаем при 180 С в течение 15 минут.
Готовим соус: смешиваем сливки, чеснок и мелко натертый сыр.
Достаем шарики из духовки, заливаем соусом и запекаем еще минут 20-25.⠀
⠀
Автор: recepti_ot_yulii