Вкуснейшая картофельная запеканка с курицей в духовке: семья довольна

Все съели подчистую!

Ингредиенты:

Картошка — 500 гр.
Куриная грудка — 300 гр.
Сметана -200 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Подсолнечное масло
Сушеная Зелень и приправы по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем картофель кружочками и выкладываем на противень.

Солим по вкусу.

Сверху выкладываем лук, порезанный кружочками.

Куриную грудку нарезаем кусочками, солим и перчим, выкладываем на лук.

Готовим соус. Смешиваем 5 столовых ложек сметаны с измельченным чесноком. Солим и перчим, вливаем подсолнечное масло, добавляем сушеную зелень по вкусу.

Хорошенько перемешиваем.

Выливаем соус на куриную грудку, сверху кладем несколько ломтиков плавленого сыра и закрываем крышкой.

Запекаем при 220 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира