Ингредиенты:
- сыр твёрдый
- помидор
- сладкий болгарский перец
- тонкий лаваш
- мясо или мясные изделия по вкусу
- зелень любая
- майонез или сметана
- соус томатный
- специи
Приготовление:
Смазываем лаваш сметаной или майонезом и томатным соусом. Посыпаем сверху тертым сыром.
Затем выкладываем мясо, порезанное длинными брусочками, помидор, нарезанный дольками, мелко порезанный сладкий болгарский сладкий пере.
Посыпаем измельченным зелёным луком и зеленью.
Сворачиваем лаваш рулетом, сверху обмазываем майонезом или сметаной.
Запекаем при 180°С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
