Экспресс-метод приготовления изумительного мяса: универсальный рецепт для любого повода!

Сочное аппетитное мясо с румяной сырной корочкой обязательно будет оценено по достоинству.

Ингредиенты:

  • мясо — 4 стейка
  • вареные яйца — 2 штуки
  • твердый сыр — 100 грамм
  • репчатый лук — 1 крупная головка
  • майонез — 3 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу
  • прочие приправы и специи — по желанию

Приготовление:

Стейки моем и обсушиваем. Надрезаем с обеих сторон. Солим и перчим, добавляем специи по вкусу.

Выкладываем в форму лук, порезанный полукольцами и распределяем равномерно.

Сверху на лук выкладываем мясо.

Смешиваем тертый сыр и вареные яйца, заправляем майонезом, солим по вкусу.

Выкладываем сырную массу поверх мяса равномерным слоем и запекаем при 180 С в течение 30 минут.

Более подробный рецепт в видео ниже:

Загрузка ...
Ку-кухня мира