Просмотров: 1507
Самый быстрый и вкусный перекус — котлеты на скорую руку
Такие аппетитные котлетки станут великолепным завтраком
Ингредиенты:
-
Сосиски — 200 г
-
Твердый сыр — 200 г
-
Мука — 4 ст.л
-
Сметана — 2 ст.л
-
Яйцо — 1 шт
-
Соль — по вкусу
-
Черный молотый перец — по вкусу
-
Мука для панировки — 100 г
-
Панировочные сухари — 100 г
-
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
Натираем твердый сыр на мелкой терке.
Нарезаем сосиски кубиками среднего размера.
Смешиваем сыр, сосиски, одно яйцо и сметану.
Добавляем муку, соль и молотый перец по вкусу.
Хорошенько перемешиваем.
Формируем небольшие котлеты, панируем в муке, опускаем в яйцо и панируем в сухарях.
Жарим котлеты на небольшом огне на раскаленном масле.
Приятного аппетита!