Приготовление:
рис крупа — 150 г
консервы сардина — 1 банка
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
яйцо — 1 штука
соль, перец — по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Варим рис до готовности в подсоленной воде.
Консервы разминаем вилкой.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем тертую морковь.
В рис добавляем консервы, зажарку, соль, перец и яйцо. Вымешиваем.
Формируем котлеты, обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
