Ингредиенты:
Зефир — 500 грамм
Желатин — 50 грамм
Сметана — 350 грамм
Творог — 350 грамм
Сахар — 1 стакан
Киви — 3 штуки
Кокосовая стружка — по вкусу
Приготовление:
Зефир делим на половинки и выкладываем в форму очень плотно друг к другу.
Киви нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем между зефиром, заполняя пробелы.
Желатин разводим согласно инструкции.
Творог взбиваем со сметаной и сахаром до однородности. Добавляем готовый желатин и снова перемешиваем.
Заливаем этой смесью торт и ставим в холодильник на сутки. Перед подачей украшаем кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
