Вкусная, ароматная и безумно аппетитная скумбрия

Лучший рецепт!

Ингредиенты:

свежемороженная скумбрия — 2 штуки
вяленые помидоры — 20 грамм
оливковое масло — 3 столовые ложки
сладкая паприка — 1 чайная ложка
соль, перец по вкусу
чабрец

Приготовление:

Скумбрию чистим и достаем внутренности.

Смешиваем оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем паприку, чабрец и нарезанные мелкими кусочками вяленые помидоры.

Выкладываем филе на пленку, смазываем его получившимся маринадом, солим и перчим по вкусу.

Заматываем рыбу в пленку и кладем в холодильник на полчаса.

Затем выкладываем филе в форму и запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира