Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 головка.
Чеснок — 2 зубчика.
Зелень — 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью.
Солим и перчим, добавляем специи.
Вымешиваем хорошенько фарш, отбивая.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Кладем заготовки на противень и запекаем под грилем около 15 минут, один раз перевернув.
Сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!
