Ингредиенты:
Креветки — 1 кг
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Молоко — 300 мл
Петрушка — по вкусу
Соль -по вкусу
Приготовление:
Отвариваем креветки в подсоленной воде.
Измельченный чеснок выкладываем в сковородку и доливаем немного воды.
Потом добавляем молоко и даем закипеть.
Добавляем в сковородку очищенные креветки, перемешиваем и тушим в течение 10 минут.
Затем посыпаем измельченной петрушкой и добавляем тертый сыр.
Xорошо перемешиваем и через пару минут снимаем с огня.
Приятного аппетита!