Ингредиенты:
дрожжевое слоеное тесто — 1 упаковка
творожный сыр — 500 грамм
красная рыба (форель, сёмга) — 150 грамм
свежий огурец — 1 штука
укроп — 1 пyчок
соль — по вкусу
Приготовление:
Раскатываем тесто в пласт.
Вырезаем из теста кружки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Bыпекаем при 180 С в течение 10-15 минут.
Нарезаем огурцы и рыбу кубиками, измельчаем укроп. Перемешиваем.
Затем смешиваем с творожным сыром и хорошо перемешиваем.
Делаем на профитроли разрез и укладываем во внутрь начинку.
Приятного аппетита!
