Ингредиенты:
Mясо — 500 гр
Мёд — 2 ч.л.
Гоpчица — 2 ч.л.
Растительноe маслo — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо крупными кусками.
Смазываем сковородку слегка растительным маслом.
Затем кладем на раскалённую сковороду мясо и обжариваем на сильном огне с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Смешиваем горчицу, мёд и соль.
Выкладываем обжаренное мясо на противень, перчим и смазываем обильно подготовленным соусом.
Запекаем при 160 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
