Просмотров: 3503

Идеально для утра: Запеканка из Риса, Ветчины и Сыра

Для меня это точно самый вкусный завтрак!

Ингредиенты:

● 4 чашки вареного риса
● 100 г тертой моцареллы.
● 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками
● 1 морковь, тертая
● 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
● 2 яйца
● 1 чашка молока
● 150 г сливочного сыра
● 1 чашка тертого сыра пармезан
● соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
    2. Смазать форму для выпечки маслом.
    3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
    4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета
  2. Источник