Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1 щепотка.
Сахар – 1 ст.
Масло растительное – 0,5 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ст. л.
Орехи грецкие – по вкусу.
Мука – 1 ст.
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром.
Затем вливаем кефир, добавляем разрыхлитель.
Хорошенько перемешиваем и добавляем муку.
Снова хорошо перемешиваем и выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
Выпекаем при 190 С в течение получаса.
Приятного аппетита!
