Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр
- сыр — 150 гр
- огурцы — 300 гр
- яйца — 4 штуки
- консервированная кукуруза — 250 гр
- майонез — 150 гр
- соль по вкусу
Приготовление:
Натираем на мелкой терке желтки, белки натираем на крупной.
Огурцы очищаем от кожуры и сворачиваем ее рулетиками.
Огурец натираем на крупной фракции, солим и перекладываем в сито. Оставляем в таком виде на 5 минут.
Ставим на плоскую тарелку кольцо.
Выкладываем салат слоями:
1 слой — крабовые палочки, утрамбовываем и делаем майонезную сетку.
2 слой — тертый сыр, майонез.
3 слой — тертый огурец (отжимаем от жидкости), утрамбовываем.
4 слой — кукуруза, майонезная сетка.
5 слой — тертые белки, присаливаем, майонезная сетка
6 слой — тертые желтки.
Украшаем готовый салатик огуречными спиральками, кукурузой и кусочками крабовых палочек.
Даем салату настояться 2-3 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!