Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 1 штука
Тыква 300-400 грамм
Сыр — 150-200 грамм
Яйца — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры — 2 шт.
Базилик — по вкусу
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем помидоры, тыкву и куриную грудку кубиками.
Взбиваем яйца.
Натираем на крупной терке сыр.
Чеснок нарезаем ломтиками.
Выкладываем в форму сначала слой тыквы и помидоров. Сверху кладём кусочки куриного филе. Слегка утрамбовываем.
Заливаем взбитыми яйцами. Посыпаем ломтиками чеснока и посыпаем измельченной зеленью.
Сверху выкладываем ещё один слой тыкву и помидоров.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
